無土栽培的作物病蟲害少，避免連作障礙，可少施或不施農藥，減少污染。無土栽培還可從根本上解決土壤的連作障礙問題。
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1、瓜類：黃瓜、甜瓜、西瓜、葫蘆、小南瓜、苦瓜、絲瓜，均適于水培，當然也更適用基質栽培；中大果形南瓜、西葫蘆最好采用基質栽培；
2、茄果類：番茄適用于水培，更適于基質栽培；辣椒、甜椒、豆類、草莓、茄子適于采用基質栽培；速生葉菜：一般應以水培為主。
3、花菜、卷心菜、大白菜：應以基質栽培、復合栽培為主；莖用菜類：水培、基質培、復合栽培均可采用；塊根、塊莖、根菜類：深槽基質栽培為主。
4、果菜類：番茄、黃瓜、茄子、甜椒長季節(jié)栽培需要配套軌道車操作，一般采用窄槽式（寬22-30cm）基質培（巖棉、椰糠、復合基質）。甜瓜、西瓜、小南瓜、瓠子（葫蘆）可采用寬床（寬60-80cm、深12-15cm）基質培或水培。
5、四季豆、豇豆、眉豆、四棱豆宜采用寬度40-50cm，深15-20 cm的槽式基質栽培；番茄、甜瓜、黃瓜、辣椒、甜椒、茄子等，如果采用矮化密植多段栽培，可采用寬床密植或管槽密植栽培，基質培、水培、復合栽培均可。
6、葉菜類：速生葉菜（生菜、小白菜、青菜、空心菜、木耳菜、豆瓣菜、菠菜等）：大床漂浮水培、小寬床DFT/NFT水培、管道式DFT/NFT水培、潮汐式漂浮水培、靜止容器水培均可。花椰菜、卷心菜、大白菜、西芹：采用寬床栽培（80-120cm），基質潮汐式灌溉栽培或DFT水培、復合栽培。