現代人對生活質量的要求越來越高，對食品安全也是越來越關注，不少人都希望能夠有片自己的菜園，能吃上自己親自種植的放心蔬菜。隨著無土栽培的普及，家庭菜園無土栽培系統也得到了迅速的發展，目前已經有二十多種蔬菜可以利用家庭簡易無土栽培設施進行種植了，發展前景很大。
家庭無土栽培主要是利用水培及基質培，特點就是不需要依賴土壤就可以滿足作物的各種營養需求進行栽培。無土栽培較傳統土培來說，可以避免連作障礙，可以多茬種植，并且省去了耕地除草等農活，大幅降低了勞動強度，在環境條件經過人工調節滿足作物需求的情況下不僅可以提高作物產量，生產的作物還是無公害的綠色食品，無土栽培的能耗也很低，水的消耗更少，除了水的蒸發外，沒有浪費，設備可拆卸，類型多，可以在陽臺、樓頂等地區進行無土栽培生產。
下面介紹種家庭可以實現的簡易無土栽培形式：
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家庭簡易基質培
這種方式是利用基質固定作物根系，通過營養液灌溉作物實現無土栽培生產的一種方式。家庭實現基質培首先需要一個栽培槽，也就是基質的容器，可以使用盆罐、木箱鋪薄膜、泡沫箱等。基質可以使用椰糠、泥炭、珍珠巖、或爐渣等，可以在購買優質椰糠并與珍珠巖混合后作為基質使用。
值得注意的是因為蔬菜一般不耐澇，需要在箱體上做溢水口，最好在側面離底部三五公分的地方留孔，既保證能有一定的蓄水能力，又不至于水分太多使作物澇死。溢水口可以用紗布等材料封一下，及防病蟲入侵，也防止基質流失。
幼苗一般是事先育好的，直接定植在基質中，注意株距，給作物生長留出空間。營養液可以購買蔬菜專用營養液，經過稀釋后就可以直接使用，根據天氣情況一天一澆水，或者兩天一澆水，營養液可以一周一澆。把泡沫箱放到陽光充足的地方，作物就會茁壯成長了，不過陽光過于強烈時，要注意遮陰。
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